AFADHYA da la bienvenida a la primavera con sabores únicos y una celebración especial

La llegada de la primavera es un motivo de celebración para los amantes del helado, y la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) no se quedó atrás. En un evento lleno de sabor y color, AFADHYA inauguró la temporada alta del Helado Artesanal con una degustación gratuita de dos sabores exclusivos: Sinfonía de cítricos y Torta Imperial. Este encuentro no solo marca el inicio de la primavera, sino que también da paso a la 40° Semana del Auténtico Helado Artesanal, que se llevará a cabo del 11 al 17 de noviembre.

Durante la celebración, AFADHYA presentó la Bandera Heladera más grande del mundo, una obra colaborativa realizada por los fanáticos del helado en la última Noche de las Heladerías. Esta bandera, pintada en conjunto con la ONG Pinta Argentina, mide más de 30 metros y representa el amor por el Helado Artesanal Argentino. La iniciativa reunió a docentes de arte y a casi 400 heladerías de todo el país, lo que demuestra la pasión y el compromiso de los argentinos con este dulce manjar.

Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA, enfatizó la importancia del helado en la cultura argentina: El Helado Artesanal representa nuestra cultura, tradición, calidad, esfuerzo y pasión. Este año, la celebración de la 40° Semana del Helado Artesanal se convierte en una ocasión especial para recordar el rol fundamental que tiene este alimento en la vida cotidiana de los argentinos. Con un consumo per cápita que sigue creciendo, el helado artesanal se ha consolidado como un símbolo de felicidad y satisfacción en el país.

La presentación de los nuevos sabores fue un gran atractivo para los asistentes. La Sinfonía de cítricos es un refrescante sorbet que combina naranjas, limones y mandarinas, ideal para disfrutar en los días soleados. Por otro lado, la Torta Imperial es una opción irresistible que mezcla crema chantilly, merengue, dulce de leche, merenguitos, pionono y castañas en almíbar, evocando el tradicional postre argentino. Estos sabores no solo celebran la primavera, sino que también reflejan la creatividad y el talento de los heladeros artesanales.

AFADHYA también compartió datos reveladores sobre el consumo de helado en primavera. Según un estudio de mercado realizado junto a la consultora D Alessio Irol, el consumo promedio anual per cápita es de 7,3 kg, y 9 de cada 10 argentinos disfrutan del helado durante todo el año. Además, el 79% de los encuestados afirmó que comer helado mejora su estado de ánimo, lo que pone de manifiesto el efecto positivo que tiene este dulce en la vida de las personas.

Con la llegada de la primavera, los planes al aire libre se multiplican, y disfrutar de un delicioso helado se convierte en una actividad ideal para compartir con amigos y familiares. AFADHYA invita a todos los fanáticos del helado a probar estas nuevas recetas, que prometen ser un éxito en las heladerías de todo el país. Esto fue un adelanto, en exclusiva, de los sabores que todos los heladeros artesanales ofreceremos en nuestros locales, concluyó Maccarrone, dejando a todos con ganas de más.