Cerveza Patagonia inauguró su nuevo Refugio en El Chaltén

El pasado 3 de febrero, Cerveza Patagonia celebró la apertura de su nuevo Refugio en El Chaltén, un evento que reunió a la comunidad local en un ambiente festivo y acogedor. Desde las 22 horas, los asistentes pudieron disfrutar de una propuesta única que incluyó música en vivo de la banda local 7 Venas, así como un ritual de cerveza caramelizada que dejó a todos los presentes maravillados.

Este nuevo Refugio, ubicado en San Martín 96, busca replicar la experiencia vivida en su emblemática Cervecería de Bariloche, situada en el kilómetro 24.7 del Circuito Chico. Durante la apertura, los visitantes participaron del Beer Poking, un ritual tradicional alemán que utiliza varillas de metal calientes para caramelizar los azúcares de la malta, resultando en una cerveza más dulce y con un sabor tostado. Esta experiencia fue muy bien recibida por los asistentes, quienes se mostraron entusiasmados por la innovación que Cerveza Patagonia trajo a la región.

Además de la experiencia del Beer Poking, los asistentes pudieron degustar cervezas de edición limitada que llegaron directamente desde Bariloche. Entre las variedades disponibles durante el mes de apertura se encontraban la Brut Rosé, una cerveza de color rosado con notas de frutas cítricas, y la Session IPA, una opción dorada y liviana con un aroma intenso a lúpulo. Estas cervezas, elaboradas por los maestros cerveceros de la marca, fueron muy bien recibidas por los amantes de la cerveza, quienes valoraron la calidad y la creatividad de las propuestas.

El Refugio de El Chaltén también se destacó por contar con la Octava Canilla, un concepto innovador que permite a los visitantes disfrutar de cervezas disruptivas servidas de una forma única. En esta ocasión, se presentó la Limón Silvestre, una cerveza de bajo amargor que combina la frescura del limón con un toque dulce y cremoso, evocando el sabor del clásico lemon pie. Esta bebida se sirvió en un vaso especial que incluía la figura de una montaña, acompañado de una rodaja de limón disecado y un suave bizcocho de vainilla, lo que la convirtió en un verdadero postre en forma de cerveza.

La propuesta gastronómica del nuevo Refugio fue igualmente variada, ofreciendo platos que acompañaban perfectamente a las cervezas. Los asistentes pudieron disfrutar de la Tabla Chaltén, que incluía una selección de fiambres, quesos, frutos secos al merkén, pickles y aceitunas marinadas. También se ofrecieron opciones como trucha a la chapa, bondiola braseada en Amber Lager, goulash de cordero con spaetzle, hamburguesas de cordero patagónico y una variedad de sándwiches, empanadas y pizzas. Para los amantes de los postres, el apple crumble y el brownie fueron las estrellas de la noche, además de ofrecer opciones libres de gluten y veganas para todos los gustos.

Soledad Azarloza, directora de Cerveza Patagonia, expresó su satisfacción por la apertura de este nuevo espacio: Estamos felices de traer la experiencia que brindamos en nuestra Cervecería de Bariloche a un lugar tan increíble como es El Chaltén. Invitamos a todos los mayores de 18 años a compartir y celebrar con nosotros la apertura de nuestro nuevo Refugio. Esperamos que les guste tanto como a nosotros y que lo hagan propio. Con una capacidad para 200 personas y un diseño que incluye áreas al aire libre y distintas atmósferas, el nuevo Refugio promete convertirse en un punto de encuentro ideal para disfrutar con amigos y familiares.

Sin duda, la apertura de Cerveza Patagonia en El Chaltén fue un evento que dejó huella en la comunidad, marcando el inicio de una nueva etapa para la marca en la región. Con propuestas innovadoras y una oferta gastronómica variada, el Refugio se posiciona como un lugar de referencia para los amantes de la cerveza y la buena comida, un espacio donde la tradición y la modernidad se encuentran en cada vaso.